Клетчатка

Наша мука изготавливается из растительного сырья. Она представляет собой мелко размолотую клетчатку, которую получают из шрота растений в процессе производства масел. Клетчатка является невероятно ценным компонентом для человеческого организма. Однако современная промышленность лишает нас ее, производя рафинированные продукты. В белоснежной муке высшего сорта почти никогда не заводятся жучки. Причина этого кроется в синтетических компонентах, которые добавляют в муку, чтобы противостоять ее порче паразитами.